Pan de Trigo Sarraceno - Preparado de Harinas

Preparado de harinas para hornear un pan de trigo sarraceno en casa sin amasado. La fórmula combina harinas ecológicas en las proporciones que usan en el obrador para conseguir un pan de miga densa y corteza rústica con el sabor terroso del sarraceno.

Receta vegana paso a paso en el envase. Solo añades agua, un poco de aceite y un endulzante suave (sirope, miel o azúcar), mezclas y horneas. Sin amasado ni fermentación larga.

Para tener pan recién hecho en casa cuando quieras, con el carácter propio del sarraceno.